Aanbieding!

Tafelflesjes vier variëteiten van 100ml

15,95 14,95

Valderrama heeft het producten gamma uitgebreid met een uiterst stabiel tafelflesje van 15 cm. hoogte, te verkrijgen in de variëteiten Arbequina, Hojiblanca,  Picudo en Don Millan Azijn.  Het gaat om een bijna schattig uitziend, zwart flesje. Deze combinatie vormt  een fraai tafelsetje.

Het 100ml. flesje is voorzien van een zeer nauwkeurige verfijnde doseerunit, waardoor de olijfolie druppelsgewijs wordt uitgeschonken.

Dit biedt drie belangrijke voordelen voor de restaurateur:

  • – Het inschenken geschied op een uiterst verantwoorde, zuinige wijze, waardoor verspilling maximaal wordt tegengegaan.
  • – Het tafellinnen raakt veel minder snel vervuild.
  • – Er verdwijnt veel minder ongebruikte olijfolie naar de spoelkeuken.

 

Product: Tafelflessen in een set van vier variëteiten
Inhoud: 100 ml
Variëteiten: Arbequina, Hojiblanca,  Picudo en Don Millan Azijn
Herkomst: Spanje

Arbequina olijfolie, groene appeltjes, net gemaaid gras, limoen, mango en banaan, ideaal voor salades, dressing, risotto, het glaceren van groenten en uniek over verse vruchten, zoals gele meloen, ananas en banaan. Perfect om witbrood in te dopen.

Hojiblanca olijfolie, zachte tonen van jong groen hout, liguster, tomaat en rucola, ideaal voor bakken en braden (kan hogere temperaturen verdragen) tonijn, vleesbereiding, gevulde tomaatjes, gemixte salades en heerlijk om donker en zuurdesem brood in te dopen.

Picudo olijfolie, een verfijnde olijvensmaak met een ‘nootje’ en een ‘botertje’ , ideaal voor het bereiden van alle mayonaises en witvis, langoustines en in vissoepen, het afmaken van puree en pasta’s, bijzonder geschikt om vis- en groenten sauzen te monteren. Meng eens 50% geklaarde boter met 50% Picudo (handwarm) voor een perfecte botersaus over witte asperges of coquilles.

Wijnazijn Don Millan, Azijn met een unieke zoet/zuur balans.

Beschrijving

Valderrama heeft het producten gamma uitgebreid met een uiterst stabiel tafelflesje van 15 cm. hoogte, te verkrijgen in de variëteiten Arbequina, Hojiblanca,  Picudo en Don Millan Azijn.  Het gaat om een bijna schattig uitziend, zwart flesje. Deze combinatie vormt  een fraai tafelsetje.

Het 100ml. flesje is voorzien van een zeer nauwkeurige verfijnde doseerunit, waardoor de olijfolie druppelsgewijs wordt uitgeschonken.

Dit biedt drie belangrijke voordelen voor de restaurateur:

  • Het inschenken geschied op een uiterst verantwoorde, zuinige wijze, waardoor verspilling maximaal wordt tegengegaan.
  • Het tafellinnen raakt veel minder snel vervuild.
  • Er verdwijnt veel minder ongebruikte olijfolie naar de spoelkeuken.