Cadeaudoos met twee variëteiten van 500 ml

27,95

Olijfolie: Arbequina
Inhoud: 500 ml
Smaak: groene appeltjes, vers gemaaid gras, limoen, mango en banaan
Toepassingen: De perfecte partner voor salades, dressing en het glaceren van groenten. Uniek over vers fruit zoals gele meloen, ananas en banaan. Hemels bij wit brood.
Recepten: Gerechten bereid met Arbequina Olijfolie

Olijfolie: Hojiblanca
Inhoud: 500 ml
Smaak: rucola, jong groen hout, liguster en een vleug tomaat
Eigenschappen: kan hoge temperaturen verdragen
Toepassingen: bakken & braden
Recepten: Gerechten bereid met Hojiblanca Olijfolie

 

SKU: 9016 Tags: ,

Beschrijving

Cadeaudoos met twee variëteiten. De Cadeaudoos bevat de Valderrama olijfolie Arbequina en de Valderrama olijfolie Hojiblanca beiden in een fles van 500 ml.

Slechts 45 minuten is de tijd die er zit tussen de pluk van de olijven en het moment waarop het verse sap van de olijven uit de productie vloeit. Dit garandeert een optimaal behoud van aroma’s, smaken, vitaminen en natuurlijke bewaareigenschappen. De smaken worden voor 100% gegenereerd door de variëteit zelf. Gelijk ‘Golden Delicious’ en ‘Granny Smith’ in appelenland.
Om de hals van iedere fles hangt een klein ‘boekje’ met een kookadvies van Cees Helder, de eerste Nederlandse Michelin Chef met drie sterren (Restaurant Parkheuvel*** te Rotterdam).

De laatste twee jaar publiceren een groot aantal tijdschriften en websites de complete recepten uit de serie ‘ReceptenvanTopchefs’, een culinaire site waar inmiddels meer dan 50 Michelin Chefs ieder drie signatuur gerechten tonen. In elk gerecht gebruiken zij andere variëteiten van de olijfoliën van Valderrama. Koppert Cress en Valderrama zijn drie jaar geleden gestart  met de productie van deze films.  Alle opnamen vinden  plaats in de keuken van Miele,  een professionele TV studio.  De films, compleet met de recepturen en schitterende foto’s van de gerechten  zijn te bekijken  op www.receptenvantopchefs.nl. Meer dan 17.000 bezoekers visiteren maandelijks deze site, die inmiddels als een ‘standaard’ in de gastronomie wordt ervaren.

Recepten:

Gerechten bereid met Arbequina Olijfolie
Gerechten bereid met Hojiblanca Olijfolie